累計販売数が3000万食を突破！日本で唯一、本場ロシアの機関と契約しているケフランのオリジナルケフィア。
普通のヨーグルトとは違って、4種の乳酸菌＋3種の酵母が含まれているから腸ケアにとっても有効です。
実際、新生児から頑固な便秘だった4歳の娘が、ケフランのケフィアヨーグルト週間を始めると、理想的なスッキリを手に入れることができました。
どんなヨーグルトを食べてもなかなかスッキリできないという方は、ケフィアヨーグルトを試す価値ありです。
ケフィアヨーグルトは生きた酵母が容器を膨張させてしまうため、日本のスーパーで販売されることは絶対ありません。楽天やAmazon、もしくは公式サイトから購入してくださいね。
日本ケフィアのヨーグルト「オリジナルケフィア」の評判
日本ケフィアのヨーグルトの評判を、みなさんの口コミをもとに徹底調査しました。
良い口コミからイマイチな口コミまで、項目ごとにまとめているので参考にしてみてください。
スッキリ感について
- 毎朝食べてスッキリできる
- 毎日欠かさずに食べている。スッキリできるのはこれのおかげだと思う。
- 今までは下剤が必要だったが、ケフィアを始めてから出ない日が週に1回ほどになった。
- 頑固でひどかったが、マシになった
- 食べ始めて3日目、頑固だった主人も毎朝スッキリ出ている様子。
普通のヨーグルトとは乳酸菌の種類数が違うことが大きそう！
スッキリできた人は、自分に合う乳酸菌を見つけられたんだね。
スッキリ以外の効果について
- リピートして食べているからか体調が良い
- 何年も毎朝食べ続けていて、夫婦共風邪もひかず元気に過ごしています。
- もともとスッキリできているから、おなかへの効果はわからないが体調がいい
- アレルギー処方薬はその場しのぎにしかならないため、ケフィアで体内環境を整えようと始めた。
まだそんなに日にちが経っていないから目に見える効果はわからないが信じて続けてみる - 3年くらい毎日食べていて風邪もひかず体調が良い
腸内環境が整うと免疫細胞がしっかり働けるようになるから感染症もかかりにくくなるよ。
味について
- さっぱりしていておいしい
- 普通のヨーグルトよりゆるい。食べる前日にドライフルーツを仕込むとイイ感じ。
- 酸味が苦手だが、オリジナルケフィアはマイルドで食べやすい。
- オリゴ糖やハチミツ、ジャムをかけて好きなものと混ぜて食べている。味もおいしいしこれなら続けられそう
オリジナルケフィアでつくったヨーグルトは酸味がほんとにない！
子どもも食べやすいし、アレンジもしやすいよ。
作り方について
- ヨーグルトメーカーに入れておくだけだから手軽に作れる
- 低脂肪乳だとかなり柔らかく仕上がるので、今度は普通の牛乳か豆乳で作ってみようと思う。
- 室温が20度を下回ることがあり、24時間でヨーグルトにならないことがあるが、翌日ちゃんとヨーグルトになっていた。寒い季節は時間がかかる。
- 粉末なので牛乳の量を減らすことなく作れるのが便利です！
発酵するまでに最低でも24時間はかかるよ。
ウォーマーがないと寒い日はできあがりに時間がかかるのがデメリットかも。
日本ケフィアのヨーグルト「オリジナルケフィア」を4歳児と試してみた
オリジナルケフィアで、ケフィアヨーグルト生活を始めて1週間後にからだの変化を実感しました。
ケフィアに含まれるいずれかの乳酸菌が、私と娘には合っていたようでガスが頻出するように。
腸が活発になりだした感覚でした。
その後、バナナうんち（ベストな状態のうんち）が出るように！
本当の「おなかがスッキリ」を初めて体験することができました。
毎日R1ヨーグルトは食べていたけど、ケフィアはスッキリの度合いが違った！
私に合う乳酸菌がオリジナルケフィアに含まれてたみたい
4歳児もケフィアヨーグルトで排便ペースがアップ
ケフィアヨーグルトを始めてから、娘の人生初のハナマルうんちと対面できました。
オリジナルケフィアのヨーグルトを始めて約10日で娘もついにスッキリできました。
新生児のころから自然なスッキリとは無縁。
2～3歳のときは、酸化マグネシウムをもらうために毎月通院してたほどの便秘症でした。
３日に1度出ればいい方だったのが、3日連続スッキリできるなんて！！
バナナうんちだったことから、腸内細菌のバランスがよくなっていることがわかりました。
オリジナルケフィアのヨーグルトに含まれる乳酸菌は、娘の体にも合っていたようです。
日本ケフィアのヨーグルト「オリジナルケフィア」の評判が良い3つの理由
- 日本唯一のNKGケフィアを使用、つまりホンモノのケフィア
- 酸味がなくマイルドだから幼児も食べやすい
- 酵母入りでダイエットのサポートにもなる
日本唯一のNKGケフィアを使用、つまりホンモノのケフィア
オリジナルケフィアは、ケフィア発祥地域であるロシアの最高学術機関と契約・開発をし、ＮＫＧケフィアという貴重かつホンモノのケフィアを使っています。
ケフィアヨーグルトを謳う商品には、ケフィアと呼べないものも存在しますので注意しましょう。
酸味がなくマイルドだから幼児も食べやすい
オリジナルケフィアでつくったヨーグルトは、酸味を感じません。
だから小さな子供でもすんなり食べてくれます。
またマイルドで味の主張が強くない分、アレンジが効きやすいです。
はちみつやオリゴ糖を加えたり、ドライフルーツを一晩漬け込んだりとおいしく食べる方法がたくさんあります。
酵母入りでダイエットのサポートにもなる
人間の体に必要な酵素は、生活習慣や加齢とともに減少していきます。
そんな酵素を生み出す生きた酵母が、オリジナルケフィアには含まれています。
健康維持、美容、ダイエットを意識する人に嬉しいポイント！
- 腸まで届いて酵素を生み出す
- おなかをキレイにするサポート
- 糖質を分解してくれる
豆乳は牛乳よりもカロリー・糖質が低いよ
「オリジナルケフィア」ヨーグルトの作り方
ケフィアヨーグルトは、カンタン放置で作れます。
どのケフィアヨーグルトも作り方に大差はありませんが、ケフランの商品をもとに説明します。
我が家は1,000mlの牛乳で作るので、２包を使用します。
- ①牛乳を常温に戻しておく
冷蔵庫から出したばかりの牛乳だと、発酵まで時間がかかります。
- ②牛乳の口をあけ、種菌を入れる
サラッと溶けるパウダー状の種菌なので楽ちんです。
- ③牛乳パックの口をしっかり押さえて振り混ぜる
⇑の写真のように、前後左右に静かに振ると均一に混ざります。
- ④常温で24時間放置
ヨーグルトメーカーは必要ありません。
適温は25度なので、室温が大きく下回るときはタオルに包んだりすると◎
発酵サポーターがあれば便利です。 - ⑤冷蔵庫で保管
24時間後、そっと傾けて固まっているか確認して冷蔵庫へ。
まだ固まっていなければもう少し時間をおく。
※ケフィアヨーグルトは後半に一気に固まりだすので、発酵途中にゆすったりしないように注意！発酵が止まってしまいます。
ケフィアヨーグルト作りの注意点
500ミリの牛乳に１包を使用します。
1,000ミリの牛乳に１包でもケフィアヨーグルトは作れますが、明らかに効果が半減したのでオススメしません。
もともと快便な方は大丈夫かもしれませんが、便秘にお悩みの方はケチらず500ミリに１包を使用しましょう。
ケフィアヨーグルト作りの注意点は、
- 雑菌を混入させないこと
- オリジナルケフィアをしっかり混ぜること
- 牛乳パックの成分表示に気をつける
- 発酵途中で触らないこと
雑菌を入れない
ヨーグルト作りにおいて、雑菌混入はご法度です 。
別の菌が入ることで、発酵がうまくいかなくなります。
オリジナルケフィアを投入する際も、牛乳パックの内側に触れないように気を付けましょう。
しっかり混ぜる
発酵させるために、ケフィアヨーグルトの種であるオリジナルケフィアを全体に混ざるようにしましょう。
優しく前後左右に振れば、均一に混ざります。
乳飲料は発酵しない
オリジナルケフィアを投入前に、パックの種類別名称を確認しましょう。
- 乳飲料
- 無脂肪乳
- 低温殺菌
- 豆乳飲料
と書かれたものは、ケフィアヨーグルトに適しません。
牛乳・低脂肪乳・加工乳豆乳・調整豆乳なら大丈夫！
触らない・ゆすらない
なかなか固まらずに不安になっても、途中で絶対触らないようにしましょう。
発酵途中でゆすったりすると発酵しなくなります。
心配になっても時間がくるまでグッと耐えましょう。
後半に一気に固まってきます。
腸活に関する豆知識を腸活アドバイザーが解説
腸活の一つとして、発酵食品を取り入れることが知られています。
手軽でコスパがよい発酵食品がヨーグルト!
- ヨーグルトメーカーがあれば、簡単に作れる
- コスパがよく継続しやすい
- ダイエット中でもデザートとして楽しめる
- アレンジが多様
ヨーグルトは、商品によって含まれる乳酸菌が違います。
ヨーグルトを毎日食べているのにスッキリしないなという場合は、あなたと乳酸菌の相性がよくない可能性が高いです。
ベスト乳酸菌に出会うために2週間1つのヨーグルトを試してみて、変化がなければ別のヨーグルトに変えてみましょう。
もっと簡単に相性のいい乳酸菌に出会いたいという方は、乳酸菌の種類が豊富なものを取り入れるといいですよ。
複数の種類の乳酸菌を含む、オリジナルケフィアやカイテキオリゴがオススメ。
生きた菌じゃなくても腸活に有効
腸まで生きて届く乳酸菌を探す必要はありません。
死菌でも、腸内で善玉菌のエサとなって活性化の役に立ちます。
菌が生きてる、死んでるは、あまり気にしなくて大丈夫です。
善玉菌がしっかり働けるようにエサを送り込んであげることを意識しましょう。
普段の食事に食物繊維をプラスしたり、オリゴ糖を足すことも、善玉菌を活性化させる工夫の一つです。
効率よく腸活したいなら腸内フローラ検査がオススメ
腸内細菌のバランスは人それぞれです。
「どの菌が多いのか、どの菌が少ないのか」で腸内環境を整えるために必要なものは変わります。
最速で自分に必要な栄養成分知りたいなら、腸内フローラ検査をしてみましょう。
食物繊維や発酵食品を多く摂っているから大丈夫！ということはなく、摂りすぎてしまっているからこそ不調になってしまっている・・なんてこともあるんです。
腸の不調は美容面で直結しています。便秘になると肌のトラブルも起こるし、太りますよね。
若々しくキレイでいたい女性は、腸内フローラ検査を受けて最短ルートで体の中からケアしていきましょう。
【4歳児もスッキリ】日本ケフィアのヨーグルトの効果を口コミ|気になる評判も徹底調査まとめ
ケフィアヨーグルトで頑固な便秘とサヨナラできました。
娘のバナナうんちがレアじゃなくなったからね
便秘にお悩みの方には、ぜひ一度試してほしいです。
最初のサインは、オナラの頻出です。腸が動き出したサイン！
- 免疫力をあげたい
- 美肌になりたい
- 便秘を解消したい
ケフィアヨーグルトが腸の働きを手助けしてくれます。
この感動をぜひ体験していただきたいです＾＾
